たちばな四季亭料理|夕食はお部屋のダイニングテーブルでいただくのがGOOD!

石川県たちばな四季亭の食事、夕食はお部屋のダイニングテーブルでゆったりとテレビを見ながら楽しむことができました。

夫婦たび案内人

お部屋に大きなダイニングテーブルがあって、そこで部屋食できますから、腰痛持ちには助かります!

たちばな四季亭料理|夕食お品書き

石川県たちばな四季亭部屋食お品書きたちばな四季亭の料理|夕食はこんな感じの本格的和食のようです

たちばな四季亭料理|夕食、最初のセットはこんな感じ

石川県たちばな四季亭の食事最初のセットやっぱ最初は生ビールでしょ!

 

石川県たちばな四季亭夕食夫婦で食前酒乾杯まずは夫婦で食前酒で乾杯~!

 

石川県たちばな四季亭夕食夫婦で食前酒乾杯夫私もまずは食前酒:山葡萄ワイン仕立てから

 

石川県たちばな四季亭夕食ズワイ蟹カクテル仕立てズワイガニのカクテル仕立て
バルサミコの酸っぱみがズワイ蟹の甘みを引き立てていて
とってもお口が爽やかな感じでの一品

 

石川県たちばな四季亭夕食最初のお皿最初のお料理は…黄鐘
いろんなお造りがチョコんと盛り付けられています。
左の小鉢は金沢セリとずわい蟹の和え物

右側にあるのは
一.胡桃黄身寄せ
一.合鴨白味噌漬け
一.金胡麻秋刀魚
一.串打ち銀杏
一.吹き寄せ南瓜
一.柿の葉人参
一.干柿鳴門巻き

左側の稲穂も、錦秋蓑揚げといって
白い部分がポップコーンみたいな感じで食べられます

 

石川県たちばな四季亭の食事土瓶蒸し土瓶蒸しの中は

 

石川県たちばな四季亭の食事土瓶蒸しの中身丸つみれ、焼きネギ、花びら茸、紅葉麩、柚子

たちばな四季亭料理|夕食のお造りが凄かった!

石川県たちばな四季亭夕食お造り日本海海の幸、地魚盛り合わせ
わさびがサメおろしってのもイイですよね
とっても新鮮ですべて美味しかったです!

 

石川県たちばな四季亭の食事秋鮭親子寿司秋鮭の親子寿司

 

石川県たちばな四季亭の能登牛にぎり能登牛の炙りにぎり

たちばな四季亭料理|夕食の選べるお料理は次の2つ

選べるお料理があるとのことで、
夫婦で一つづつオーダーしました

 

石川県たちばな四季亭の食事焼き加賀れんこん餅焼き加賀れんこん餅の焼きフグ添え

 

能登地豚朴葉味噌焼き能登地豚朴葉味噌焼き

たちばな四季亭料理|まだまだ続く夕食御膳

たちばな四季亭料理、まだまだ続きます!

能登ブリしゃぶしゃぶ胡麻豆乳仕立て能登ブリしゃぶしゃぶ胡麻豆乳仕立て

これらをオカズにごはんを

 

石川県地元契約農家の窯焚きごはん石川県地元契約農家の窯焚きごはん

 

加賀味噌椀加賀味噌を使ったお味噌汁と香の物

 

デザート〆のデザートは完熟柿プリンとメロン

 

加賀温泉たちばな四季亭夕食後のコンサート夕食後の9時から1階ホールではミニコンサートもあり

 

加賀温泉たちばな四季亭ボディケアボディケアメニューも充実しています

山代温泉たちばな四季亭の夕食感想

お料理は全般的に手が込んでいて、とても美味しかったです。

夫婦たび案内人

地魚のお刺身も超新鮮で美味しかったー

なにより良かったのは、ダイニングテーブルで部屋食を楽しめたこと。

私は座椅子が苦手なので、ダイニングテーブルでの食事は腰が痛くならなくって助かりました。

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