2022年9月末に釧路のご飯屋さんをめぐる夫婦たびに行ってきました。
いわゆる海外旅行に行けないフラストレーションを、九州の長崎や大分別府温泉悠彩、博多など国内旅行や函館2泊3日食べ歩きなどで鎮めてきた系の第3弾。
今回は『秋の釧路の味覚を1泊して楽しんじゃおう！』ということで、宿泊は2022年7月の泊まったホテルパコ函館で感激したので同系列のパコ釧路本館にしたのですが、ココはお部屋の空調が個別ではなくちょっとイマイチでした。
夫婦たび案内人
ということで、釧路のご飯屋さんだけを紹介する1泊2日の夫婦たびです。
【釧路のご飯屋】炉端居酒屋 くし炉番小屋に行ってみた
炉端居酒屋 くし炉番小屋
営業時間PM5:00～22:00
食べログスコア3.43
釧路の炉端焼き屋さんでも有名な、食べログ高得点の『くし炉番小屋(ばんごや)』さんです。
当初は釧路で一番有名な『炉ばた』にしようとしたものの
で、当初は釧路で一番有名な炉端焼きの銘店『炉ばた』にしようと思い予約TELをしてみると、ナント直近でお店がもらい火事に巻き込まれたらしく…
この時点で再開の目処は立っていないとのことで、今回は急きょ『くし炉番小屋』にしました。
炉端居酒屋 くし炉番小屋 店内の様子
間口に比べてお店の中は広々
カウンターだと炉端焼きを存分に楽しめます
店奥には大きなテーブル席もあります
私達夫婦は予約時にテーブル席をオーダー
夕方6時に入りましたがこのあと満席になったので予約必須のお店です
炉端居酒屋 くし炉番小屋 メニュー
飲み物メニュー
おビールは中ジョッキ520円ナリ
焼酎やサワーなど
食べ物のおしながき
釧路の味覚 楽しみです
おでんとかご飯モノとか
お店の壁にもチョイチョイあります
炉端居酒屋 くし炉番小屋 イザ実食！
席に座るとお通しが出てきました
カスベの煮付けと白菜のお漬物
まずは釧路地物のお刺身盛り合わせから
港町の〆鯖は絶対に旨い説…
お刺身なので熱燗スタート
好きなおちょこを選べるシステムです
おしながきで気になっていた
番小屋特製タコザンギ
魚のすり身にタコが入っている熱々のカマボコ揚げ的な
2022.09.30釧路初秋のサンマ焼き
今年は小ぶりと聞いていましたが釧路でもこんなに小さいとは…
お酒は北海道限定発売の『米焼酎ぴりか伝説』ロックにスイッチ
知床産とり串(塩)
肉の弾力がスゴくて歯ごたえ抜群
初めて見た 牡蠣の揚げ出し
片栗粉を身にまとったプリプリ牡蠣をお出汁で熱々のうちに
お店の壁にあった 手羽ぎょうざ
手羽の中に餃子あんがギッシリ
いかのゴロ焼き
プリプリイカとハラワタのほろ苦さの具合が大好きです
夫婦でお酒を3杯づつ飲んでお会計
【釧路のご飯屋】炉端居酒屋 くし炉番小屋の感想
お店の雰囲気のメッチャ良い処でして、スタッフもすべて女性。
お料理も美味しくてメッチャありの炉端居酒屋でした。
奥さま
【釧路のご飯屋】釧路ラーメン河むら本店で〆ラー
で、釧路の炉端居酒屋 くし炉番小屋でお腹は満たされたものの、やっぱり北海道第4のラーメンといわれる釧路ラーメン(麺が超細い濃い口醤油ラーメン)も食べたくなって、歩いていける所にある食べログ高スコアの河むら釧路本店さんへ。
釧路ラーメンで食べログスコア 3.55
営業時間は夜のみ18時～
カウンターがメインのお店です
この日は混雑していませんでした
釧路ラーメン河むら本店 メニュー
魚系の削りぶしをベースに鶏ガラと玉ネギを加えたシンプル仕上げ
仕込み段階では化学調味料を一切使用していないカラダに優しいヘルスぃーラーメン
ベース味は醤油、塩、味噌です
サイドメニューの豚めしも美味しそうですが〆ラーなので我慢
釧路ラーメン河むら本店 イザ実食！
シンプルに醤油ラーメンをオーダー
細ちぢれ麺
…ん、なんか味が期待していたのと違う…
と、ここで重大なミスを犯していることに気がついてしまいました
【釧路のご飯屋】釧路ラーメン河むら本店の感想
メッチャあっさりの超やさしいお味…。
というか、飲んだあとだと薄すぎて旨味を感じない的な…。
で、昔に釧路出張のときに食べて感動した釧路ラーメンとはイメージが全然違う…。
釧路ラーメンといえば、スープが港町っぽい、醤油の色の濃いぃ～味だった記憶があったのに…。
『なんか昔と味が違うなぁ、何が違うんだろう…』
と考えていたら、ナント私、お店自体を間違っていました！
夫婦たび案内人
ということで、お店を間違えていたことを奥様に誤りつつ、釧路の夜は更けていきました。
【釧路のご飯屋】元祖牡蠣そばで有名な手打ちそば玉川庵へ
翌日は釧路で手打ちそばを食べるべく、ホテルをAM11時にチェックアウト。
お昼ごはんに向かったのは、しばしばテレビにも取り上げられている手打ちそばの銘店で『牡蠣そば』が有名な玉川庵さんです。
牡蠣そばで有名な玉川庵
AM11:00～PM19:00
もんのすごく歴史感のあるお店の門構え
元祖牡蠣そば 玉川庵
元祖牡蠣そば玉川庵 店内の様子
店内は和を感じる民芸館っぽい造り
テーブル席のほかにお座敷席もたくさん
お蕎麦屋さんとしては立派なお店構えだと思います
元祖牡蠣そば玉川庵 メニュー
玉川庵名物の牡蠣そばは温かいそばですね
冷やし系のお蕎麦もメニュー豊富
かきの単品料理やコース料理もあります
そばがきがあるのは名店の証ですよね
元祖牡蠣そば玉川庵 イザ実食！
私はせっかくなので温かいおそば『特がき』をオーダー
ブリンブリンの大きな牡蠣が10個近く入っています
牡蠣がフワフワでめちゃ旨！
奥様は冷やし合鴨
【釧路のご飯屋】元祖牡蠣そば玉川庵の感想
手打ちそばは、太めのドジョウ系田舎そばといった感じで、歯ごたえバッキバキの腰ありそば。
一方のお出汁はやさしく、特に港町系の塩辛い感じはしない美味しいお味でした。
特筆すべきは牡蠣！
身が大きくブリッブリで、薄く片栗粉のまぶされた牡蠣はフワッフワに仕上がっており、そばのお出汁とベストマッチでした。
食べ終えてお店の外に出たら
こんな牡蠣の貝殻が…
大変おいしくいただきました
まとめ
ということで、今回は釧路1泊2日で楽しむ釧路ご飯を味わう夫婦たびでした。
特に美味しかったのは、元祖牡蠣そばの玉川庵のカキ。
お蕎麦は田舎系の歯ごたえバッキバキなので賛否両論あるかと思いますが、カキの身はふっくらホコホコで本当に美味しかったです。
夫婦たび案内人
