【厚岸かきめし弁当】氏家待合所の駅弁を夫婦たびで実食!KIKI知床の帰りに買いに行った件

夫婦たびがわざわざ北海道知床までドライブし、KIKI知床ナチュラルリゾートでオールインクルーシブプランをお得に宿泊した一番のお目当ては、駅弁界で超有名な厚岸氏家待合所の「かきめし弁当」を買うこと。

厚岸のカキは今や北海道ブランド品として定着しつつありますが、その前から有名になっていたのが「かきめし弁当」なのです。

でも、一度も食べたことがない。その理由は、厚岸が遠すぎてなかなか行けないから。

なので今回はKIKI知床ナチュラルリゾートに一泊し、その帰りに厚岸を経由してかきめし弁当を購入することにしました。

厚岸駅氏家待合所のかきめし弁当とは?

北海道東部・釧路市からJR根室本線の普通列車に乗って約1時間でたどり着くのが厚岸駅。

そして厚岸駅のすぐ前に位置する「氏家待合所」は、駅弁「かきめし弁当」で有名な老舗です。

このお店は1917年(大正6年)に根室本線の厚岸駅が開業したのと同じ時期に営業を開始しました。

「かきめし弁当」の誕生には、四代目店主の勲さんが幼少期に母親から「牡蠣は海のミルク」と教えられ、食堂のまかない料理としてよく食べていたことがきっかけ。

お客様からの「これを駅弁にしてほしい」というリクエストを受け、三代目店主の康彦さんが考案したのが「かきめし弁当」で、それ以来代々受け継がれ多くの人に愛され続けています。

この駅弁には、牡蠣・アサリ・ツブ貝などの新鮮な海の幸に加え、フキやシイタケといった山の幸がたっぷり使われています。

特に牡蠣の煮汁で炊いたご飯はひじきの風味が加わり、蓋を開けた瞬間に磯の香りが広がります。

人気の秘密は素材の良さだけでなく、1時間半かけて秘伝のタレで煮込んだ牡蠣と、その煮汁で炊いたご飯の絶妙な美味しさ。

アサリには氷砂糖、ツブ貝にはザラメ、フキには黒糖と、それぞれの素材に合わせて異なる甘味料が使われており、飽きのこない味に仕上げられています。

ご飯の量は通常の駅弁の約1.5倍の300gも入っており、食べ応えも十分です。

厚岸『氏家待合所』に行ってみた

KIKI知床ナチュラルリゾートから厚岸駅氏家待合所までは距離169km・車で2時間47分かかります。

KIKI知床ナチュラルリゾートで朝食をいただいたのち、PM1時到着を目指してAM10時にチェックアウトしてドライブ開始です。

厚岸駅前 氏家待合所 駐車場
厚岸駅前のロータリー横にある氏家待合所
車は店横にある駅の駐車場に停めてみました
氏家待合所 電話予約 受け取り
前日に電話にてお弁当を予約しておいたのでスグ受け取ることができました
氏家待合所 メニュー4種類
メニューは4つ
ホタテ弁当・ほたてかきめし・氏家かきめし・氏家かきめしスペシャル
氏家待合所 テイクアウトのみ
今は店内で食べることはできず
お持ち帰りのみのようです
氏家待合所 元祖有名駅弁 テレビ取材
元祖有名駅弁にもたびたび紹介されて爆売れしているもよう
氏家待合所 雑誌掲載 秘境の最高駅弁
雑誌にもたびたび取り上げられていますね
いわゆる秘境の最高駅弁的な感じで
氏家かきめし 食品サンプル
お店にあった氏家かきめしの食品サンプル

厚岸駅氏家待合所のかきめし弁当を食べてみた!

かきめし弁当 帯広の実家で実食
購入後3時間かけて帯広の実家に帰り
かきめし弁当を夕食代わりに実食!
ほたてかきめし 実食
夫婦たびはいろんな味が楽しめるほたてかきめしをチョイス!

1時間半かけて秘伝のタレで煮込んだ厚岸名物のカキと、その煮汁で炊いたご飯は最高!

少し甘めの炊き込みご飯はカキの旨味が染み込んでいてやや濃い味ですが、どんどんイケます。

具材のカキ・ホタテ・あさり・つぶ貝・しいたけの煮付けは、それぞれが素材の味を活かしつつしっかりと甘じょっぱく味付けされているので、ご飯との相性も抜群。

またご飯の量も多いので食べ応えもバッチリ。

コレは美味しい!海鮮系の駅弁として完成されてるって感じ♬

ウチの奥さま

夫婦たび管理人

厚岸は遠いからなかなか行けないけど、この駅弁目当てに行くのもアリかもね!

厚岸駅氏家待合所のかきめし弁当は、期待を裏切らない美味しい駅弁でした。

厚岸かきめし弁当まとめ

  • 厚岸駅前「氏家待合所」は大正6年創業の老舗。駅弁界で超有名なかきめし弁当の発祥店
  • メニューはホタテ弁当・ほたてかきめし・氏家かきめし・氏家かきめしスペシャルの4種類
  • 1時間半煮込んだ秘伝タレの牡蠣×煮汁炊き込みご飯が絶品。ご飯の量は通常の1.5倍の300g
  • 前日に電話予約しておくとスムーズ。現在は店内飲食不可でテイクアウトのみ
  • KIKI知床ナチュラルリゾートから車で約2時間47分。道東ドライブの帰りに立ち寄るルートがおすすめ

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