函館旅行で「地元の本格寿司を食べたい」と思ったことはありませんか?
2024年8月の函館夫婦たびで、食べログ高得点(3.66)の地元人気店「梅乃寿司」に予約を入れて行ってきました。
コース料理15,400円で、お会計は2人で40,040円の正直レポートをお届けします。
結論から言うと、料理はどれも丁寧で美味しい。
ただし、食べログスコアへの期待値が高すぎると「普通のお寿司屋さんかな」と感じるかもしれません。
その理由も包み隠さずお伝えします。
【函館】梅乃寿司の場所と概要
【函館】梅乃寿司
〒042-0942 北海道函館市柏木町1−19号
営業時間 12時~14時、17時~21時、日曜定休
函館市柏木町にある「梅乃寿司」は、桜ヶ丘通りにあり、市電の柏木町停留所から徒歩4分という便利な場所。
2024年8月時点の食べログの評価は3.66で、函館✕寿司店ランキングで常にトップ3に入る人気のお店で、四季折々の新鮮な素材を楽しむことができ、特に噴火湾や函館で獲れたネタが評判とのこと。
飲み物も「ザ・プレミアム・モルツ」を”神泡”超達人が提供するなどのこだわり。
函館で最高クラスの寿司店ですが時間制限や席の入れ替えがないため、ゆっくりと食事を楽しむことができ、おまかせメニューは5,500円から高品質の寿司を堪能できます。
店主は2代目で、昭和38年の創業以来続く伝統を守っており、札幌の名店「すし善」で7年間の修行を積んだそう。
お客様の約7割が地元の方で、残りの3割が観光客らしく、地元の方には全国から取り寄せた江戸前のネタを、観光客には北海道産のネタを提供しています。
地元のお客様にはカウンター席が人気ですが、リラックスしたい方は小上がりのお座敷で落ち着いて食事を楽しむことができ、人気のお寿司屋さんですから予約は必須。
ということで、私たち夫婦は2週間前に札幌からテーブル席を予約しておきました。

梅乃寿司
ロケーション的には住宅街にある感じです

【函館】梅乃寿司のメニュー
こちらのお店は基本的に写真NGのようですが、カウンター以外の個室での撮影はOKらしく、お店の方に許可をもらって撮影しました。

お座敷にテーブルがあり1組で利用
両隣も同じような個室になっていました
ちなみにこの日、カウンターはすでに満席状態でした

コース料理は13,200円と15,400円

こちらはコース料理に入っているとのこと





【函館】梅乃寿司で本日のコース料理15,400円を実食!
接客のお兄さんに話を聞くと、『本日コース料理15,400円にはすべての本日オススメ料理がでます』とのことだったので、夫婦でそれにしました。

自家製塩からと子持ち昆布
新鮮なイカのハラワタ苦み味と柑橘をほのかに感じるお味

マグロ、たこ、カレイ、〆鯖、カニとカニ味噌和え
どれも新鮮なお味

脂が乗っていて美味でした

新鮮な半透明でコリコリ食感が味わえます

1人前なのに量が多くてビックリ
ねっとりとした舌触りと濃厚な旨味で酒が進みます


餡がかかったフワフワ食感の一品
熱々なので舌やけど注意!

ヒラメ、中トロ、ぼたんえび、アジ
ほっき、カツオ、ウニ、イクラ
どれも新鮮なネタ
日本酒1合はワイングラスになみなみと入ってきます
以上で、梅乃寿司さんの本日のコース料理15,400円は終了。
お会計は、瓶ビール1本、日本酒8杯ほど飲んで、2人合計で40,040円でした。
カウンター席はみんな盛り上がりすぎていて、食事を静かに楽しみたい私には絶対に座れないヤツ
奥さま
夫婦たび案内人
なので、個人的にお会計を高く感じてしまったかも
ということで、食べログスコアに???となった一夜でしたが、次の日に行ったお店からタクシーでホテルまで帰るときに運転手さんが言っていた言葉に、私たち夫婦は妙に納得したのでした。
夫婦たびの北海道グルメまとめ|実際に食べた13選
このシリーズでご紹介している北海道グルメの全記事一覧です。
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