函館で食べログ高得点の梅乃寿司でコース料理を食べてみた!

2024年年8月の函館夫婦たび、初日の夕食は函館のお寿司屋さんで食べログ高得点(2024.08時点でスコア3.66)の『梅乃寿司』さんに行ってみることにしました。

前回の函館夫婦たびで、函館でメジャーな回転寿司『函太郎』には行っていたので、今回は地元のお寿司屋さんを楽しみたいという思いで、食べログをチェック。

滞在したホテルグローバルビュー函館からも市電で20分ほどで行ける距離だったので選びました。

【函館】梅乃寿司の場所と概要

【函館】梅乃寿司
〒042-0942 北海道函館市柏木町1−19号
営業時間 12時~14時、17時~21時、日曜定休

函館市柏木町にある「梅乃寿司」は、桜ヶ丘通りにあり、市電の柏木町停留所から徒歩4分という便利な場所。

2024年8月時点の食べログの評価は3.66で、函館✕寿司店ランキングで常にトップ3に入る人気のお店で、四季折々の新鮮な素材を楽しむことができ、特に噴火湾や函館で獲れたネタが評判とのこと。

飲み物も「ザ・プレミアム・モルツ」を”神泡”超達人が提供するなどのこだわり。

函館で最高クラスの寿司店ですが時間制限や席の入れ替えがないため、ゆっくりと食事を楽しむことができ、おまかせメニューは5,500円から高品質の寿司を堪能できます。

店主は2代目で、昭和38年の創業以来続く伝統を守っており、札幌の名店「すし善」で7年間の修行を積んだそう。

お客様の約7割が地元の方で、残りの3割が観光客らしく、地元の方には全国から取り寄せた江戸前のネタを、観光客には北海道産のネタを提供しています。

地元のお客様にはカウンター席が人気ですが、リラックスしたい方は小上がりのお座敷で落ち着いて食事を楽しむことができ、人気のお寿司屋さんですから予約は必須。

ということで、私たち夫婦は2週間前に札幌からテーブル席を予約しておきました。

食べログ函館×寿司ランキングで高得点
梅乃寿司
ロケーション的には住宅街にある感じです
繁華街ではありませんが大きなお店構えです

【函館】梅乃寿司のメニュー

こちらのお店は基本的に写真NGのようですが、カウンター以外の個室での撮影はOKらしく、お店の方に許可をもらって撮影しました。

予約していたテーブル席
お座敷にテーブルがあり1組で利用
両隣も同じような個室になっていました
ちなみにこの日、カウンターはすでに満席状態でした
にぎりおまかせ10カンで5,500円
コース料理は13,200円と15,400円
オススメは海鮮焼きだそう
こちらはコース料理に入っているとのこと
その他の一品料理はこちら
ドリンクメニュー
日本酒1合メニュー
梅乃寿司さんおすすめワイン
梅乃寿司さん限定ボトルもあるようです

【函館】梅乃寿司で本日のコース料理15,400円を実食!

接客のお兄さんに話を聞くと、『本日コース料理15,400円にはすべての本日オススメ料理がでます』とのことだったので、夫婦でそれにしました。

まずはお通し
自家製塩からと子持ち昆布
新鮮なイカのハラワタ苦み味と柑橘をほのかに感じるお味
本日のお刺身盛り合わせ2人前
マグロ、たこ、カレイ、〆鯖、カニとカニ味噌和え
どれも新鮮なお味
きんきの塩焼き
脂が乗っていて美味でした
函館名物イカ刺し
新鮮な半透明でコリコリ食感が味わえます
あん肝
1人前なのに量が多くてビックリ
ねっとりとした舌触りと濃厚な旨味で酒が進みます
梅乃寿司名物の海鮮焼き
エビやホタテなどの海鮮が豆腐と卵で絶妙にとじられて
餡がかかったフワフワ食感の一品
熱々なので舌やけど注意!
最後にお寿司8カン
ヒラメ、中トロ、ぼたんえび、アジ
ほっき、カツオ、ウニ、イクラ
どれも新鮮なネタ

日本酒1合はワイングラスになみなみと入ってきます

以上で、梅乃寿司さんの本日のコース料理15,400円は終了。

お会計は、瓶ビール1本、日本酒8杯ほど飲んで、2人合計で40,040円でした。

うん、確かにどれも美味しかったけど…普通のお寿司屋さんかな。
カウンター席はみんな盛り上がりすぎていて、食事を静かに楽しみたい私には絶対に座れないヤツ

奥さま

夫婦たび案内人

一品料理は普通に美味しいけど握りのシャリが私の好みの濃い味ではなくお上品的な感じ…
なので、個人的にお会計を高く感じてしまったかも

ということで、食べログスコアに???となった一夜でしたが、次の日に行ったお店からタクシーでホテルまで帰るときに運転手さんが言っていた言葉に、私たち夫婦は妙に納得したのでした。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です