【バンコク パッタイ】高級デパートのフードコートで名店2店を食べ比べ！ティップサマイvsパッタイファイタルを夫婦たびで正直レポート

2024年3月の夫婦たび、バンコク編。

滞在ホテルのアデルフィグランデスクンビットは朝食なしのプランだったため、現地でのブランチは軽食がメインでした。

そんなときに重宝したのが、BTS駅近にある高級デパートのフードコートです。

5年ぶりに訪れたバンコクは大きく発展しており、以前は少なかった高級デパート内のフードコートに有名店が続々と出店していました。

有名どころでいえばターミナル21のフードコート（今回はパタヤ滞在中にお世話になりました）ですが、それ以外にも選択肢が増えています。

今回はバンコクの2か所の高級デパート、BTSサイアム駅直結のサイアムパラゴンとBTSプロンポン駅近のエンポリアムのフードコートで、それぞれ有名パッタイ店を食べ比べてみました。

サイアムパラゴン フードホールでティップサマイのパッタイを実食

サイアムパラゴン
営業時間：10:00〜22:00

サイアムパラゴンはバンコクで最も有名な高級ショッピングモールのひとつで、BTSサイアム駅に直結しています。

G階にある「フードホール」はただのフードコートとは一線を画す豪華な空間で、20〜30店舗が軒を連ねています。

支払いはプリペイドカードを購入して事前チャージするシステムです。

このフードホールに出店しているのが、バンコクで最も有名なパッタイ専門店「ティップサマイ（Thip Samai）」です。

1966年創業の老舗で、玉子でパッタイを包んだ独特のスタイル「オムパッタイ」の発祥とされています。

本店はMRTサムヨート駅から徒歩約10分と観光客には行きにくい場所にあるため、サイアムパラゴンで食べられるのはありがたい存在です。

実食してみると…味がとにかく濃い！

ケチャップベースに酸味と甘味が強く、麺の量に対してソースが多すぎるのではと感じるほどの味の濃さでした。

夫婦たびとしては、ちょっと合わない味だったというのが正直なところです。

エンポリアム フードコートでパッタイ ファイタル（Pad Thai Fai Ta Lu）を実食

エンポリアム
営業時間：10:00〜22:00

BTSプロンポン駅近くに位置する高級デパート「エンポリアム」の4階フードコート「GOURMET EATS」には、ミシュランを獲得した店舗が多数入っています。

プロンポン駅エリアはアソーク駅周辺より観光客が少なく、エンポリアム自体も落ち着いた雰囲気で穴場的な存在です。

周辺にはエンポリアムのほか「エムクオーティエ」と2023年12月オープンの「EmSphere（エムスフィア）」もあり、ショッピングスポットとしても充実しています。

支払いはサイアムパラゴン同様、プリペイドカードへの事前チャージ方式です。

このフードコートに出店しているのが「パッタイ ファイタル（Pad Thai Fai Ta Lu）」。

ニューヨークでタイ料理レストラン「Rhong Tiam」のミシュラン一つ星を獲得したアンディ・ヤン氏が手がけるパッタイ専門店で、複数回ミシュランを獲得しています。

本店は車やタクシーがないとアクセスしにくい場所にあるため、エンポリアムで食べられるのは旅行者にとって非常にありがたい存在です。

食べてみると、これがメッチャ美味しい！

独特の香ばしさというか、おコゲ感というか、炙り焼き感というか…今まで食べてきたパッタイとはまったく違う味わいです。

カオマンガイ プラトゥーナムのピンクカオマンガイも発見！

エンポリアムのGOURMET EATSにはもうひとつ嬉しい発見がありました。

バンコクで有名な「ゴーアン カオマンガイ プラトゥーナム」のピンクのカオマンガイも出店していたのです。

夫婦たびの食べ比べ総評まとめ

ティップサマイはバンコクで絶大な知名度を誇る名店ですが、夫婦たびとしては味が濃すぎて合わなかったというのが正直な感想です。

一方、エンポリアムのパッタイ ファイタルは香ばしいおコゲ感がクセになる美味しさで、夫婦ともに大満足でした。

どちらの店もデパートのフードコートで気軽に食べられるので、バンコク観光中にぜひ立ち寄ってみてください。

なおエンポリアムはBTSプロンポン駅近で観光客も少なく、落ち着いた雰囲気で食事ができるのも大きな魅力です。